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Nos Miels

Le caractère d’un miel est le reflet de l’alliance étroite entre le travail d’un apiculteur et l’identité florale et paysagère d’un territoire. C’est à travers le soin porté à ses abeilles, le respect de la nature et une fine connaissance de son terroir que chaque apiculteur Compagnon du Miel participe à la création d’un miel unique.

Trouvez votre miel idéal

Répondez aux 3 questions ci-dessous et découvrez le miel qui vous correspond.
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Découvrez l'excellence des miels de France. Le miel de fleurs sauvages de France reflète la richesse sensorielle de la flore nectarifère française. Ce miel présente une odeur fruitée, délicatement boisée qui rappelle les paysages de nos régions.

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Aromatique et aux effluves puissants, ce miel nacré et onctueux vous ouvre les portes de la Provence.

Révélée par une terre rocailleuse et ensoleillée, la lavande est l’essence emblématique de la Provence. Par des ruchers enfouis au plus profond de cette région de traditions, nos apiculteurs et leurs minutieuses abeilles en concentrent les arômes dans un miel unique.

Laissez-vous guider par les saveurs fruitées de ce miel de Lavande aux nuances d’amande douce.

Miel et Miels® vous propose de redécouvrir ce miel de renommée aux parfums exaltants.

150g Récolté et conditionné en France

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Découvrez l'excellence des miels d'Espagne. Ce miel de Fleurs d'Espagne vous emmènera voyager sur les terres de Castille en Espagne. Ce miel se caractérise par sa texture liquide ambrée et ses notes fruitées aux nuances délicatement florales et aromatiques.

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Ce miel de fleurs de France Biologique à la robe claire séduira par sa douceur, son onctuosité et ses arômes végétaux. 

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Le Miel de Tilleul rappelle les effluves enivrants des sous-bois des tilleuls en fleurs.

Ce miel est exclusivement récolté au sein des imposantes et uniques forêts de la région Lorraine par les apiculteurs français de la Coopérative Les Compagnons du Miel.

Miel et Miels® vous promet un moment de délectation des plus divins.

150g Elaboré et préparé en France

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Découvrez l'excellence des miels de France. Le miel des Forêts de France possède une robe sombre et est reconnaissable par son goût persistant en bouche. Ses notes boisées, plutôt intenses et son odeur fruitée reflètent la richesse des grandes régions forestières de France ; massif du Jura et des Vosges, forêt de Sologne etc. Ses saveurs complexes traduisent la diversité des essences botaniques disponibles pour les abeilles (tilleul, chêne, feuillus, sapin, ronce, fleurs sauvages).

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Derrière sa robe ambrée, succombez à ce savoureux assemblage qui allie la douceur vanillée du miel d’acacia, la gourmandise d’une demi-poire confite et la puissance des arômes de fèves Tonka.

Miel et Miels® vous promet un moment de délectation des plus divins.

150g Elaboré et préparé en France

Ingrédients : Miel de fleurs de France* 86%, poire confite 14% (sulfites), arômes naturels de poire et de fève tonka.

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Découvrez l'excellence des miels d'Espagne. Ce miel de Fleurs d'Espagne vous emmènera voyager sur les terres de Castille en Espagne. Ce miel se caractérise par sa texture liquide ambrée et ses notes fruitées aux nuances délicatement florales et aromatiques.

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Découvrez l'excellence des miels de France. Avec sa texture sirupeuse et sa robe sombre, le miel de Sapin du massif du jura présente des saveurs balsamiques et maltées. Ces saveurs équilibrées plairont aux petits comme aux grands.

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Rare et particulièrement apprécié des connaisseurs, ce miel doré à la texture soyeuse vous surprendra par la puissance de son inimitable note caramel.

Il serait toutefois réducteur de limiter sa description à ce goût familier, ses arômes sont riches et complexes, effluves de cuir et de cassonade se confondent avec des saveurs voluptueuses, maltées, légèrement épicées et torréfiées

Miel et Miels® vous promet une émotion gustative unique à la découverte de ce miel rare et savoureux.


150g    Miel Récolté en France


Ingrédient: Miel de Bruyère Blanche, récolté en France, dans l'Hérault.

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Découvrez l'excellence des miels d'Espagne. Ce miel de Fleurs d'Espagne vous emmènera voyager sur les terres de Castille en Espagne. Ce miel se caractérise par sa texture liquide ambrée et ses notes fruitées aux nuances délicatement florales et aromatiques.

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Découvrez l'excellence des miels de France. Onctueux et typé, le miel de lavande de Provence est un miel très clair qui séduira par son bouquet de saveurs fruitées et ses nuances d’amande douce.

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