Vente de miel en ligne
Les compagnons du Miel
Les Compagnons du Miel, ce sont 120 apiculteurs réunis en coopérative (117 en France et 3 en Espagne) qui proposent leurs miels avec une origine et une qualité garanties et favorisent la rencontre entre producteurs et consommateurs autour du miel et de l’apiculture.
Présents sur l’ensemble du territoire, nos apiculteurs récoltent les miels caractéristiques de leur région afin de faire découvrir aux consommateurs la diversité des miels de France et d’Espagne.
Grâce à notre laboratoire d’Expertise des Miels, nous contrôlons la qualité et l’origine géographique précise de l’ensemble des miels récoltés par nos apiculteurs, assurant ainsi une traçabilité totale de la ruche au pot.
C’est sur la qualité et la transparence de nos miels que se fonde notre relation avec les consommateurs à qui nous promettons le meilleur de nos ruches.
En savoir plus1958
CRÉATION DE LA COOP
140
ADHÉRENTS
61 700
RUCHES
3
MÉDAILLES EN 2020
LA PREMIÈRE GAMME DE MIELS ISSUE DU COMMERCE EQUITABLE FRANÇAIS
Véritable preuve de nos engagements envers nos apiculteurs, les abeilles, et les consommateurs, Les Compagnons du Miel sont les premiers Français issus du Commerce Equitable certifiés Agri-éthique France.
Cette labellisation répond à un cahier des charges filière strict et rigoureux, contrôlé par un organisme certificateur externe.
La juste rémunération de nos apiculteurs, la préservation de l’emploi local, le soutien des pratiques sociétales et environnementales écoresponsables sont les piliers de cette labellisation qui se fait l’écho de nos fondements coopératifs.
Découvrez et suivez Agri-éthique : www.agriethique.fr et sur leur page Facebook.
LES ENGAGEMENTS DE LA COOPÉRATIVE
- Notre Coopérative appartient à nos apiculteurs et assure elle-même le contrôle et la commercialisation de ses miels. Nous pouvons ainsi garantir la transparence totale de notre démarche auprès des consommateurs, de la ruche au pot !
Nos apiculteurs se mobilisent chaque année au mois d'octobre pour faire découvrir l’apiculture aux consommateurs lors de la journée des Compagnons du Miel.
- Notre Coopérative est un projet humain avant tout. Notre mission est de s’assurer que nos apiculteurs puissent vivre décemment de leur travail et que la qualité de celui-ci soit justement valorisée auprès des consommateurs.
Le prix de règlement des miels pour les apiculteurs est fixé par les apiculteurs du Conseil d’Administration. La Coopérative garantit un prix de règlement stable d’année en année et s’engage à acheter l’intégralité de la récolte de ses apiculteurs.
Les apiculteurs sont ainsi assurés de pouvoir vivre de leur travail à long terme. Ils peuvent se concentrer sur la production d’un miel de qualité et le soin des abeilles pendant que la Coopérative se charge de commercialiser les miels.
- Notre Laboratoire d’expertise des miels certifie l’origine florale et la provenance des miels récoltés par nos apiculteurs. L’appellation florale (ex : miel d’Acacia) et la localisation géographique du rucher (ex : Massif du Jura) font l’objet d’analyses sensorielles, analytiques et documentaires afin d’assurer une traçabilité et une transparence totales jusqu’au consommateur.
- Véritables gardiens des abeilles, les apiculteurs Compagnons du Miel protègent et accompagnent 56 600 ruches sur l’ensemble du territoire depuis 60 ans.
Grâce au maillage géographique fort de la Coopérative, ces colonies assurent la pollinisation de milliers d’essences florales et végétales et contribuent activement à soutenir la Biodiverstié.
- Grâce au savoir-faire de chacun de nos apiculteurs Compagnons nous proposons au consommateur des miels reflétant la richesse sensorielle des différents terroirs et régions de France et d’Espagne.
D’année en année l’excellence gustative des miels de nos apiculteurs est reconnue à travers l’obtention de nombreuses distinctions (médailles au Concours Général Agricole, Labels etc.)
POURQUOI ACHETER NOS MIELS ?
Acheter un miel de la Coopérative « Les Compagnons du Miel » c’est avant tout soutenir un projet humain qui respecte :
- L’Apiculteur : rémunération juste et loyale, sécurité.
- Le Consommateur : miels contrôlés, transparence totale de la ruche au pot.
- Les Abeilles : pratiques apicoles durables et responsables, réseau de 56 600 ruches.
- La filière miel : aide à l’installation des jeunes apiculteurs, transmission de connaissances au sein du réseau Compagnons du Miel, défense du miel Français.