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Miel de Forêt de France

Miel de Forêt de France 375g

Référence :
3 445 731 108 286
producteur les compagnons du miel nous sommes ici

Découvrez l'excellence des miels de France. Le miel des Forêts de France possède une robe sombre et est reconnaissable par son goût persistant en bouche. Ses notes boisées, plutôt intenses et son odeur fruitée reflètent la richesse des grandes régions forestières de France ; massif du Jura et des Vosges, forêt de Sologne etc. Ses saveurs complexes traduisent la diversité des essences botaniques disponibles pour les abeilles (tilleul, chêne, feuillus, sapin, ronce, fleurs sauvages).

Contenant :
Quantité :

Tout savoir sur le meilleur miel de Forêt de France

Le miel de forêt de France est un miel de haute qualité récolté en France par Laëtitia et Noël et les apiculteurs de la coopérative Les Compagnons du Miel. Ce miel liquide est butiné par les abeilles, récolté et extrait par les apiculteurs en France puis mis en pot dans le Jura. L’excellence sensorielle et la conformité réglementaire de chaque pot de miel est contrôlée et garantie dans notre laboratoire d’expertises des miels afin de proposer aux consommateurs le meilleur du miel et de la nature.

Ce miel français liquide se distingue par ses saveurs boisées et végétales qui reflètent la richesse de la nature française butinée par les abeilles. Ce miel est issu du commerce équitable Français certifié Agri-éthique, il s’engage pour la juste rémunération des producteurs, le respect des abeilles et du consommateur et soutient une apiculture durable et raisonnée.

Engagés pour la transparence et la qualité du miel depuis 1958, les apiculteurs Les Compagnons du Miel sont signataires d’une Charte de Progrès et d’Éthique contrôlée par un organisme certificateur externe. Cette charte assure le contrôle de la traçabilité et de la qualité du miel, le suivi des pratiques apicoles et l’engagement quotidien des apiculteurs pour une apiculture éthique et durable.

Vous êtes à la recherche du meilleur miel de forêt de France ? Laissez-vous séduire par ce miel vrai et authentique, issu du travail naturel des abeilles et du savoir-faire de nos apiculteurs français, origine 100% garantie de la ruche au pot de miel.

Propriétés du miel de forêt de France

Composition du miel : 

Ce miel de forêt de France est issu d’une multitude de fleurs et essences végétales butinées par les abeilles au cœur du massif de la France : Sapin, chênes et feuillus, trèfle, tilleul. Ce miel d’exception reflète toute la richesse des miels de France et la biodiversité de nos régions.

Couleurs et saveurs du miel : 

Ce miel de forêt se caractérise par sa texture liquide, sa robe sombre et ses arômes persistants en bouche à la fois boisés et végétaux. Son intensité modérée en fait un miel qui plait à toutes les générations d’amateurs de miels de France. L‘identité sensorielle de chaque miel est le reflet des fleurs et essences végétales savamment butinées par les abeilles au sein d’un territoire. Chaque pot de miel possède ainsi son histoire, sa couleur, ses saveurs.

Consommation :

Avec sa texture liquide, le miel de forêt de France est parfait lorsqu'il est délicatement déposé avec une cuillère à miel sur une tartine gourmande. Il agrémente également les pâtisseries au miel et permet de réaliser de délicieuses recettes de cuisine au miel.

Authentique trésor de la ruche, ce miel de forêt de France certifié commerce équitable français permet de profiter de tous les bienfaits du miel en soutenant les producteurs et la filière miel française.

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Fiche technique.

Région
France
Type
Toutes fleurs
Texture
Liquide
Intensité
Modéré
Saveurs
Boisée
Saveurs
Végétale
Utilisation
Cuisine
Utilisation
Pâtisserie
Utilisation
Tartine
Poids
375g
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La chaleur du Sud-Est
Température de dégustation
20

Producteur

apiculteur Laëtitia et Noël

Laëtitia et Noël

Apiculteurs à Lectoure - Gers

"Avec nos abeilles pas de routine, nous devons en permanence nous remettre en question"

Fiche Producteur

Dégustation

20°C

Température idéale de dégustation

Miel Cuisine Miel Pâtisserie Miel Tartine