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Nos Miels

Le caractère d’un miel est le reflet de l’alliance étroite entre le travail d’un apiculteur et l’identité florale et paysagère d’un territoire. C’est à travers le soin porté à ses abeilles, le respect de la nature et une fine connaissance de son terroir que chaque apiculteur Compagnon du Miel participe à la création d’un miel unique.

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Répondez aux 3 questions ci-dessous et découvrez le miel qui vous correspond.
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  • 6,00 € - 7,00 €

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  • Région : Occitanie
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Découvrez les miels de nos régions de France ! Ce miel de Gascogne de caractère offre des arômes fruités et acidulés avec des notes végétales. Il laisse un léger goût boisé en fin de bouche.

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5,53 € 6,50 €

Découvrez les miels de la région Languedoc-Roussillon ! Ce miel régional fait ressortir des notes végétales et gourmandes évoquant les bonbons au miel (paille chaude, pollen, Tournesol, Châtaignier). 

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Découvrez les miels de la région Occitanie ! Subtil mélange des fleurs d'été, ce miel d’Occitanie est toujours cristallisé de façon fine et crémeuse. Sa texture, son onctuosité et son parfum en font un miel apprécié de tous.

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Découvrez les miels de la région Midi-Pyrénées ! Ce miel régional de couleur dorée restitue tout le patrimoine naturel de la région Midi-Pyrénées avec ses notes boisées et ses saveurs discrètes d’herbes sauvages.

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Découvrez les miels de la Région Occitanie !  De la montagne noire aux vignobles de Gaillac, le Tarn est entouré d’une grande variété de végétations, à dominante de châtaigniers, ronces et prairies naturelles. Le Miel de la Vallée du Tarn est le reflet de cette richesse botanique et offre des arômes fruités.

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Découvrez les miels de la région Occitanie ! Avec son odeur chaude et boisée, le miel des campagnes occitanes offre un arôme fruité  légèrement persistant en bouche.

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Découvrez les miels de la région Occitanie !

Doux et subtil, ce miel d'acacia limpide accompagne toutes vos envies. Son arôme vous rappelle de manière discrète le parfum de la fleur et sa saveur très douce apporte parfois une nuance vanillée.

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5,80 €

Découvrez les miels de la région Occitanie ! Le miel de Châtaignier est caractérisé par son amertume et sa saveur corsée. Sa robe ambrée met en exergue ses notes boisées et ses parfums prononcés. Son caractère bien trempé séduira les amateurs d’arômes puissants.

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Le miel de Bruyère Callune se caractérise par un arôme puissant et complexe aux notes balsamiques. Sa robe ambrée et sa texture en « gel » en font un miel rare et atypique.

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Découvrez les miels de la région Occitanie! Ce miel à la robe sombre est reconnaissable par son goût persistant en bouche, ses arômes boisés assez intenses et son odeur fruitée qui reflètent les paysages des forêts occitanes.

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Le miel de Bruyère Callune se caractérise par un arôme puissant et complexe aux notes balsamiques. Sa robe ambrée et sa texture en « gel » en font un miel rare et atypique.

Ce miel de Bruyère Callune a reçu une médaille d'Or au Concours Général Agricole 2019, une distinction qui reconnait son excellence gustative et valorise le travail des apiculteurs Compagnons du Miel.

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