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Miel de bruyère blanche de l'Hérault 150g
Rare et particulièrement apprécié des connaisseurs, ce miel doré à la texture soyeuse vous surprendra par la puissance de son inimitable note caramel.
Il serait toutefois réducteur de limiter sa description à ce goût familier, ses arômes sont riches et complexes, effluves de cuir et de cassonade se confondent avec des saveurs voluptueuses, maltées, légèrement épicées et torréfiées
Miel et Miels® vous promet une émotion gustative unique à la découverte de ce miel rare et savoureux.
150g Miel Récolté en France
Ingrédient: Miel de Bruyère Blanche, récolté en France, dans l'Hérault.
LA RECOLTE
Éclatant en milliers de grappes de fleurs blanches, la bruyère blanche ou Erica Arborea fleurit au tout début du printemps sur cette terre de garrigue caractéristique de l’arrière-pays de l’Hérault.
CONSEIL DEGUSTATION
Aux arômes intenses de caramel brun, ce miel de Bruyère Blanche se déguste à la petite cuillère. Il sera parfait pour donner un joli fini brillant à une tarte au pomme juste sortie du four ou pour aromatiser un tiramisu.
DESCRIPTIF
INGREDIENT : Miel de Bruyère Blanche récolté en France, dans l'Hérault (34).
VALEURS ENERGETIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES :
Pour 100g : Energie 1365 kJ / 321 kcal, Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g, Glucides 80g dont sucres 80g, Protéines 0,3g, Sel < 0,01g
PRECAUTION : Le miel est déconseillé aux nourrissons de moins de 1 an
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