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Miels de nos régions
Découvrez les saveurs et la typicité des miels récoltés par nos apiculteurs à travers les différentes régions de France. Avec ses paysages variés de hauts plateaux, ses plaines fleuries, ses massifs et forêts, la France offre aux abeilles une richesse florale qu'elles révèlent à travers les multiples identités sensorielles des miels.
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Découvrez les miels de la région Aquitaine ! Le miel de bruyère cendrée d’Aquitaine possède une robe foncée et une odeur très florale. Ses arômes sont complexes avec des saveurs boisées et résineuses et une légère amertume.
Découvrez les miels de la région Aquitaine ! Le miel de Bourdaine se distingue par sa couleur brune aux reflets ambrés et son odeur légèrement balsamique. Ses arômes fruités rappellent ceux des fruits secs et de la banane. Doux et léger il plait aux petits comme aux grands et convient à une multitudes d'applications culinaires.
Découvrez les miels de la région Occitanie ! Subtil mélange des fleurs d'été, ce miel d’Occitanie est toujours cristallisé de façon fine et crémeuse. Sa texture, son onctuosité et son parfum en font un miel apprécié de tous.
Découvrez les miels de la région Midi-Pyrénées ! Ce miel régional de couleur dorée restitue tout le patrimoine naturel de la région Midi-Pyrénées avec ses notes boisées et ses saveurs discrètes d’herbes sauvages.
Découvrez les miels de la Région Occitanie ! De la montagne noire aux vignobles de Gaillac, le Tarn est entouré d’une grande variété de végétations, à dominante de châtaigniers, ronces et prairies naturelles. Le Miel de la Vallée du Tarn est le reflet de cette richesse botanique et offre des arômes fruités.
Découvrez les miels de la région Occitanie ! Avec son odeur chaude et boisée, le miel des campagnes occitanes offre un arôme fruité légèrement persistant en bouche.
Découvrez les miels de la région Occitanie ! Le miel de Châtaignier est caractérisé par son amertume et sa saveur corsée. Sa robe ambrée met en exergue ses notes boisées et ses parfums prononcés. Son caractère bien trempé séduira les amateurs d’arômes puissants.
Le miel de Bruyère Callune se caractérise par un arôme puissant et complexe aux notes balsamiques. Sa robe ambrée et sa texture en « gel » en font un miel rare et atypique.
Découvrez les miels de la région Occitanie! Ce miel à la robe sombre est reconnaissable par son goût persistant en bouche, ses arômes boisés assez intenses et son odeur fruitée qui reflètent les paysages des forêts occitanes.
Ce miel d'Acacia du Dauphiné doux, subtil et limpide accompagne toutes vos envies. Son arôme vous rappelle de manière discrète le parfum de la fleur et sa saveur très douce apporte parfois une nuance vanillée.
Avec son arôme mentholé persistant en bouche et son odeur fraîche, la saveur intense de ce miel rappelle les effluves des sous-bois des tilleuls en fleurs.
Ce miel de Tilleul des Forêts Lorraines a reçu une médaille d'Or au Concours Général Agricole 2019, une distinction qui reconnait son excellence gustative et valorise le travail des apiculteurs Compagnons du Miel.
Avec son arôme mentholé persistant en bouche et son odeur fraîche, la saveur intense de ce miel rappelle les effluves des sous-bois des tilleuls en fleurs.
Ce miel de Tilleul de Picardie récolté a reçu une médaille d'Or au Concours Général Agricole 2019, une distinction qui reconnait son excellence gustative et valorise le travail des apiculteurs Compagnons du Miel.