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Nos Miels
Le caractère d’un miel est le reflet de l’alliance étroite entre le travail d’un apiculteur et l’identité florale et paysagère d’un territoire. C’est à travers le soin porté à ses abeilles, le respect de la nature et une fine connaissance de son terroir que chaque apiculteur Compagnon du Miel participe à la création d’un miel unique.
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Le miel de Coriandre de France est caractérisé par ses notes aromatiques. Onctueux et typé, le miel de Coriandre de France séduira par ses notes anisées en fin de bouche.
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Le miel de Montagne de France est caractérisé par son caractère affirmé et sa saveur corsée. Sa robe ambrée met en exergue ses notes boisées et ses parfums prononcés. Son caractère bien trempé séduira les amateurs d’arômes puissants.
Découvrez l'excellence des miels de France. Ce miel de fleurs crémeux de France présente une robe claire qui séduira par sa douceur, son onctuosité et ses arômes végétaux. Il plaira à tous les amateurs de miels doux.
Découvrez l'excellence des miels d'Espagne. Ce miel de Fleurs d'Espagne vous emmènera voyager sur les terres de Castille en Espagne. Ce miel se caractérise par sa texture liquide ambrée et ses notes fruitées aux nuances délicatement florales et aromatiques.
Ce miel de fleurs de France Biologique à la robe claire séduira par sa douceur, son onctuosité et ses arômes végétaux.
Découvrez l'excellence des miels de France. Le miel des Forêts de France possède une robe sombre et est reconnaissable par son goût persistant en bouche. Ses notes boisées, plutôt intenses et son odeur fruitée reflètent la richesse des grandes régions forestières de France ; massif du Jura et des Vosges, forêt de Sologne etc. Ses saveurs complexes traduisent la diversité des essences botaniques disponibles pour les abeilles (tilleul, chêne, feuillus, sapin, ronce, fleurs sauvages).
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Découvrez l'excellence des miels d'Espagne. Ce miel de Fleurs d'Espagne vous emmènera voyager sur les terres de Castille en Espagne. Ce miel se caractérise par sa texture liquide ambrée et ses notes fruitées aux nuances délicatement florales et aromatiques.
Découvrez l'excellence des miels de France. Avec sa texture sirupeuse et sa robe sombre, le miel de Sapin du massif du jura présente des saveurs balsamiques et maltées. Ces saveurs équilibrées plairont aux petits comme aux grands.
Découvrez l'excellence des miels d'Espagne. Ce miel de Fleurs d'Espagne vous emmènera voyager sur les terres de Castille en Espagne. Ce miel se caractérise par sa texture liquide ambrée et ses notes fruitées aux nuances délicatement florales et aromatiques.
Découvrez les miels de nos régions de France ! Ce miel de fleurs d’Ile-de-France est un délicieux mélange de Châtaignier, Ronce, Tilleul, Bleuet qui fera ressortir des saveurs fruitées et boisées.
Découvrez l'excellence des miels de France. Avec son arôme mentholé persistant en bouche et son odeur fraîche, la saveur intense de ce miel français rappelle les effluves des sous-bois des tilleuls en fleurs.
Ce miel de Tilleul d''Ile de France possède un arôme mentholé persistant en bouche et une odeur fraîche. La saveur intense de ce miel régional rappelle les effluves des sous-bois des tilleuls en fleurs.