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Nos Miels
Le caractère d’un miel est le reflet de l’alliance étroite entre le travail d’un apiculteur et l’identité florale et paysagère d’un territoire. C’est à travers le soin porté à ses abeilles, le respect de la nature et une fine connaissance de son terroir que chaque apiculteur Compagnon du Miel participe à la création d’un miel unique.
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Le miel d'Érable de France est caractérisé par ses notes florales et fruitées. Le miel d'Érable se distingue par sa couleur brune aux reflets ambrés et son odeur légèrement balsamique. Ce miel vous séduira par ses arômes caramélisés qui saura raviver vos papilles !
Découvrez l'excellence des miels de France. Doux et subtil, ce miel d'Acacia limpide accompagne toutes vos envies. Son arôme vous rappelle de manière discrète le parfum de la fleur et sa saveur très douce apporte parfois une nuance vanillée.
Le miel d'Oranger est un vrai miel pur et atypique. Son arôme rappelle celui de la fleur d’oranger avec des nuances légèrement liquoreuses, douces et aromatiques. Son parfum floral et ses notes délicates raviront toutes les papilles.
Le miel de montagne d’Espagne est un miel de caractère, très typé et original. Il se caractérise par une couleur brun foncé ainsi que par des saveurs boisées et corsées avec une note de réglisse.
Ce miel de romarin d’Espagne a une couleur claire presque blanche. Ses arômes discrets finement aromatiques, son odeur végétale et sa finesse en font un miel unique.
L'arôme de ce miel pur et authentique rappelle celui de la fleur d’oranger avec des nuances légèrement liquoreuses, douces et aromatiques. Le parfum floral de ce miel d'oranger et ses notes délicates raviront toutes les papilles.
Découvrez les miels de la région Occitanie ! Ce miel à la robe sombre est reconnaissable par son goût persistant en bouche, ses arômes boisés assez intenses et son odeur fruitée qui reflètent les paysages des forêts occitanes.
Le miel de Bruyère Callune se caractérise par un arôme puissant et complexe aux notes balsamiques. Sa robe ambrée et sa texture en « gel » en font un miel rare et atypique.
Découvrez les miels de la région Midi-Pyrénées ! Ce miel régional de couleur dorée restitue tout le patrimoine naturel de la région Midi-Pyrénées avec ses notes boisées et ses saveurs discrètes d’herbes sauvages.
Découvrez l'excellence des miels de France. Le miel de Châtaignier est caractérisé par sa saveur corsée. Sa robe ambrée met en exergue ses notes boisées et ses parfums prononcés. Son caractère bien trempé séduira les amateurs de miels aux arômes puissants.
Découvrez l'excellence des miels de France. Doux et subtil, ce miel d'Acacia limpide accompagne toutes vos envies. Son arôme vous rappelle de manière discrète le parfum de la fleur et sa saveur très douce apporte parfois une nuance vanillée.