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Miel de Bruyère Callune d'Occitanie

Miel de Bruyère Callune d'Occitanie 250g

Référence :
3 445 731 107 906
producteur les compagnons du miel nous sommes ici

Le miel de Bruyère Callune se caractérise par un arôme puissant et complexe aux notes balsamiques. Sa robe ambrée et sa texture en « gel » en font un miel rare et atypique.

Contenant :
Quantité :

Tout

savoir sur le meilleur miel de Bruyère Callune d'Occitanie médaillé d'Or

Le miel de Bruyère Callune d'Occitanie est un miel de haute qualité récolté en France par François et les apiculteurs de la coopérative Les Compagnons du Miel. Ce miel liquide est butiné par les abeilles, récolté et extrait par les apiculteurs en Occitanie puis mis en pot dans le Jura. Ce miel de Bruyère Callune a d'ailleurs reçu trois médailles d'Or au Concours Général Agricole 2019, 2020 et 2022, une distinction qui reconnait son excellence gustative et valorise le travail des apiculteurs Compagnons du Miel. L’excellence sensorielle et la conformité réglementaire de chaque pot de miel est aussi contrôlée et garantie dans notre laboratoire d’expertises des miels afin de proposer aux consommateurs le meilleur du miel et de la nature.

Ce miel français liquide se distingue par ses saveurs amères et aromatiques qui reflètent la richesse de la nature Occitane butinée par les abeilles. Ce miel d'exception est issu du commerce équitable Français certifié Agri-éthique, il s’engage pour la juste rémunération des producteurs, le respect des abeilles et du consommateur et soutient une apiculture durable et raisonnée.

Engagés pour la transparence et la qualité du miel depuis 1958, les apiculteurs Les Compagnons du Miel sont signataires d’une Charte de Progrès et d’Éthique contrôlée par un organisme certificateur externe. Cette charte assure le contrôle de la traçabilité et de la qualité du miel, le suivi des pratiques apicoles et l’engagement quotidien des apiculteurs pour une apiculture éthique et durable.

Vous êtes à la recherche du meilleur miel de bruyère de France ? Laissez-vous séduire par ce miel vrai et authentique, issu du travail naturel des abeilles et du savoir-faire de nos apiculteurs français, origine 100% garantie de la ruche au pot de miel.

Propriétés du miel de Bruyère Callune d'Occitanie médaillé d'Or

Composition du miel : 

Ce miel de France est un miel monofloral issu des fleurs de Bruyère Callune butinées par les abeilles au cœur de la région Occitane. Ce miel d’exception est rare par sa texture atypique et reflète toute la richesse des miels de France et la biodiversité de nos régions.

Couleurs et saveurs du miel : 

Ce miel liquide se caractérise par sa texture liquide limpide, sa robe ambrée et ses arômes en bouche à la fois amères et aromatiques. Son caractère bien trempé séduira les amateurs de miels de France à la recherche d'arômes puissants et intenses. L‘identité sensorielle de chaque miel est le reflet des fleurs et essences végétales savamment butinées par les abeilles au sein d’un territoire. Chaque pot de miel possède ainsi son histoire, sa couleur, ses saveurs.

Consommation :

Avec sa texture liquide, le miel de Bruyère Callune est parfait lorsqu'il est délicatement déposé avec une cuillère à miel sur une tartine gourmande. Il est aussi idéal pour remplacer le sucre dans des recettes de pâtisseries et permet de réaliser de délicieuses recettes de cuisine au miel.

Authentique trésor de la ruche, ce miel de Bruyère Callune certifié commerce équitable français permet de profiter de tous les bienfaits du miel en soutenant les producteurs et la filière miel française.

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Fiche technique.

Région
Occitanie
Type
Monofloral
Texture
Liquide
Intensité
Intense
Saveurs
Aromatique
Saveurs
Boisée
Saveurs
Corsée
Poids
250g
Vous êtes plutôt ?
Un aventurier du miel
Vous êtes plutôt ?
Un fin connaisseur
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Le charme du Sud-Ouest
Température de dégustation
20

Producteur

apiculteur François

François

Apiculteur à Coubisou - Aveyron

"L'intelligence, l'ingéniosité, et la solidarité des abeilles m'émerveillent à chaque visite"

Fiche Producteur

Dégustation

20°C

Température idéale de dégustation