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Nos Miels
Le caractère d’un miel est le reflet de l’alliance étroite entre le travail d’un apiculteur et l’identité florale et paysagère d’un territoire. C’est à travers le soin porté à ses abeilles, le respect de la nature et une fine connaissance de son terroir que chaque apiculteur Compagnon du Miel participe à la création d’un miel unique.
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Découvrez l'excellence des miels d'Espagne. Ce miel de Fleurs d'Espagne vous emmènera voyager sur les terres de Castille en Espagne. Ce miel se caractérise par sa texture liquide ambrée et ses notes fruitées aux nuances délicatement florales et aromatiques.
Le miel de montagne d’Espagne est un miel de caractère, très typé et original. Il se caractérise par une couleur brun foncé ainsi que par des saveurs boisées et corsées avec une note de réglisse.
Le miel d'Oranger est un vrai miel pur et atypique. Son arôme rappelle celui de la fleur d’oranger avec des nuances légèrement liquoreuses, douces et aromatiques. Son parfum floral et ses notes délicates raviront toutes les papilles.
Découvrez l'excellence des miels d'Espagne. Ce miel de Fleurs d'Espagne vous emmènera voyager sur les terres de Castille en Espagne. Ce miel se caractérise par sa texture liquide ambrée et ses notes fruitées aux nuances délicatement florales et aromatiques.
L'arôme de ce miel pur et authentique rappelle celui de la fleur d’oranger avec des nuances légèrement liquoreuses, douces et aromatiques. Le parfum floral de ce miel d'oranger et ses notes délicates raviront toutes les papilles.
Ce miel de romarin d’Espagne a une couleur claire presque blanche. Ses arômes discrets finement aromatiques, son odeur végétale et sa finesse en font un miel unique.
Rare et particulièrement apprécié des connaisseurs, ce miel doré à la texture soyeuse vous surprendra par la puissance de son inimitable note caramel.
Il serait toutefois réducteur de limiter sa description à ce goût familier, ses arômes sont riches et complexes, effluves de cuir et de cassonade se confondent avec des saveurs voluptueuses, maltées, légèrement épicées et torréfiées
Miel et Miels® vous promet une émotion gustative unique à la découverte de ce miel rare et savoureux.
150g Miel Récolté en France
Ingrédient: Miel de Bruyère Blanche, récolté en France, dans l'Hérault.
Le Miel de Tilleul rappelle les effluves enivrants des sous-bois des tilleuls en fleurs.
Ce miel est exclusivement récolté au sein des imposantes et uniques forêts de la région Lorraine par les apiculteurs français de la Coopérative Les Compagnons du Miel.
Miel et Miels® vous promet un moment de délectation des plus divins.
150g Elaboré et préparé en France
La robe sombre et la texture sirupeuse de ce miel de Sapin libèrent un arôme prononcé mêlant notes boisées et effluves résineuses. Goûtez à un bonheur gourmand en savourant ce miel inimitable aux saveurs balsamiques et maltées.
Retrouvez toute l’authenticité et le caractère du massif Jurassien concentrés dans ce miel de Sapin dont la récolte nécessite expérience et opiniâtreté.
Miel et Miels® vous transporte au pied des verts ombrages pour un moment de délectation en toute quiétude
La douceur inégalable du miel d’Acacia dévoile des arômes suaves et délicats.
Véritable élixir, ce miel raffiné aux reflets jaunes irisés vous séduira par sa luminosité et la subtilité de ses saveurs.
C’est sur les bords des coteaux du Pouilly, ce vignoble de renom qui embaume la fleur d’Acacia à chaque printemps, que nos apiculteurs et leurs précieuses abeilles ont su capter toute la magie des lieux.
Miel et Miels® vous offre toute la finesse et la douceur de ce nectar au raffinement incomparable.
Très couru parmi les amateurs chevronnés, ce miel rare à la robe sombre vous enchantera avec son arôme floral intense et persistant qui apporte une réelle fraicheur en bouche.
Sa légère amertume et ses saveurs boisées et résineuses sont contrebalancées par des notes camphrées et de fruits séchés.
Miel et Miels® vous accompagne avec gourmandise pour une expérience édénique qui ne laissera pas vos papilles indifférentes.