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Nos Miels
Le caractère d’un miel est le reflet de l’alliance étroite entre le travail d’un apiculteur et l’identité florale et paysagère d’un territoire. C’est à travers le soin porté à ses abeilles, le respect de la nature et une fine connaissance de son terroir que chaque apiculteur Compagnon du Miel participe à la création d’un miel unique.
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Cédez à l'harmonieuse communion des agrumes aux accents toniques et acidulés et d'un miel délicat et sirupeux.
Miel et Miels® vous entraine avec délicatesse vers un instant de pur plaisir.
150g Elaboré et préparé en France
Ingrédients: Miel de Fleurs de France 90%, Agrumes confits 10%, arôme naturel
Succombez au voluptueux mariage d'une gousse de vanille aux notes fiévreuses et enivrantes instillant religieusement ses arômes au coeur d'un miel suave et délicat.
Miel et Miels® vous promet un moment de délectation des plus divins.
150g Elaboré et préparé en France
Ingrédients: Miel de Fleurs de France 99.4%, gousse de vanille 0.6%
Doux et subtil, ce miel d'acacia limpide accompagne toutes vos envies. Son arôme vous rappelle de manière discrète le parfum de la fleur d'Acacia et sa saveur très douce apporte parfois une nuance vanillée.
Laissez le charme opérer et succombez à l'union fine et raffinée de la Rose aux notes délicates et sensuelles et d'un miel suave et sirupeux.
Miel et Miels® vous entraine avec délice et volupté vers de lointains jardins...
150g Elaboré et préparé en France
Recette élaborée en partenariat avec le Chef Créateur Aymeric Pataud
Ingrédients: Miel de Fleurs de France 98.7%, boutons de rose 1.3%, extrait naturel de roses
Ce miel de Tilleul d''Ile de France possède un arôme mentholé persistant en bouche et une odeur fraîche. La saveur intense de ce miel régional rappelle les effluves des sous-bois des tilleuls en fleurs.
Laissez-vous guider vers le pays du soleil levant à travers cette combinaison unique alliant subtilement l'arôme profond du thé Matcha à l'onctuosité d'un miel délicat sélectionné avec la plus grande attention auprès de nos apiculteurs.
Miel et Miels® vous transporte en douceur vers un moment de bien-être et de sérénité.
Sélection SIAL Innovation 2016
Prix de l'originalité Concours MIAM 2016
150g Elaboré et préparé en France
Ingrédients: Miel de Fleurs de France 98.7%, thé Matcha 1.3%, extrait naturel de roses
Découvrez les miels de nos régions de France ! Ce miel de fleurs d’Ile-de-France est un délicieux mélange de Châtaignier, Ronce, Tilleul, Bleuet qui fera ressortir des saveurs fruitées et boisées.
Ce miel d’exception est d’un brun clair nacré et à la texture extraordinairement lisse et fondante.
A l’arôme végétal qui rappelle subtilement la coriandre fraîche, il se singularise par son petit goût de cire et sa note finale et persistante de caramel.
Miel et Miels® vous invite à la découverte de ce miel rare et savoureux.
Epicure d'Or 2016 par le Magazine du Monde de l'Epicerie Fine
150g Miel Récolté en France
Ingrédient: Miel de Coriandre du Cher, récolté en France, dans le Cher (18).
A la texture filante et aux reflets moirés, ce miel aux effluves musqués de fleurs blanches et de tabac fond délicatement en bouche, laissant apparaitre des notes chaudes de caramel au beurre salé et de cire contrebalancées par une note fraiche et fugace qui rappelle l'artichaut.
Miel et Miels® promet à vos papilles un moment de pure délectation.
Epicure d'Or 2017 par le Magazine du Monde de l'Epicerie Fine
150g Miel Récolté en France
Ingrédient: Miel d'Erable, récolté en France, dans les Ardennes.
Découvrez les miels de nos régions de France ! Le miel de fleurs de Picardie présente un arôme mentholé en bouche et une odeur fraîche. La saveur intense de ce miel régional permet de découvrir la typicité botanique de la Picardie avec de nombreux tilleuls et ronces.