Miel d’Erable de France
Notre miel d’Erable de France est une véritable délectation pour les amateurs de miels raffinés. Sa douceur et son odeur légèrement balsamique captiveront toutes les papilles !
8,50 €
Notre miel d’Érable de France est exceptionnel, issu des fleurs et essences d’érable butinées par les abeilles pendant la période printanière. Il est reconnaissable à sa teinte ambrée qui évoque la magnificence des érables en fleurs.
Très apprécié des gourmets, le miel d’Érable de France séduit par sa saveur douce et subtile, accompagnée de nuances balsamiques caractéristiques. Ce miel liquide reflète toute la richesse des miels français et la biodiversité de nos régions.
Saviez-vous que notre Miel d’Erable de France est très recherché par les connaisseurs ? Le Miel d’Erable de France est en effet hautement prisé pour sa rareté et son goût caractéristique, qui captivent les papilles des connaisseurs de miel à travers le monde. Récolté principalement dans les régions françaises où les érables prospèrent notamment dans les Ardennes, notre miel tire son originalité de la transformation du nectar des fleurs d’érable par les abeilles.
Les érables de France sont emblématiques pour leur adaptation à une variété de climats et de sols, bien que leur préférence aille souvent vers les sols riches en éléments nutritifs et bien drainés. Ces conditions favorisent une croissance robuste et une floraison abondante, offrant aux abeilles une source de nectar particulièrement riche en nutriments. Ils se distinguent également par leur feuillage généreux, souvent caractérisé par des feuilles palmées aux couleurs vives à l’automne, allant du jaune doré au rouge écarlate.
Grâce à sa texture liquide, le miel d’Érable de France est parfait pour être délicatement nappé simplement des crêpes mais peut-être aussi un bel ingrédient pour réhausser vos plats et gratins à base de légumes (choux, poireaux, brocolis…).
Comme tous nos miels, il a été récolté avec soin par les apiculteurs de notre Coopérative que vous pouvez découvrir et a fait l’objet d’une production et d’une mise en pot stricte, à la traçabilité certifiée du rucher au pot.
Notre miel d’Erable de France est labellisé commerce équitable français Agri-Ethique pour vous permettre de profiter de tous les bienfaits du miel en soutenant les producteurs et la filière apicole française.
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