Valoriser une matière première d’exception
Quelles sont les différentes missions de notre atelier Naturalim ?
Une fois les miels récoltés lors de la saison apicole et les échantillons de nos miels validés par notre Laboratoire d’Expertise, nous envoyons les fûts dans notre atelier Naturalim. Pour mutualiser le transport, nous veillons à regrouper les fûts de plusieurs apiculteurs sur un site commun.
Notre équipe de Réception des Miels chez Naturalim s’occupe de tout décharger, ranger et de réaliser de nouveau des échantillons pour notre Laboratoire d’Expertise pour vérifier que ce sont bien les mêmes miels que ceux précédemment analysés.
C’est ça la traçabilité !
« À réception, les miels sont triés, sélectionnés et rangés avec soin afin de garantir les meilleurs produits aux consommateurs. »
Sylvain, Responsable Miel
Tout est conforme, c’est parti pour la mise en pot !
Notre équipe de Production met tout son savoir-faire dans la préparation des miels que vous allez déguster. Ils préparent, remplissent, mettent en carton tous ces délicieux miels venus de toute la France ! Ce sont des femmes et des hommes d’expérience qui respectent un cahier des charges précis. Grâce à leur travail, Naturalim est certifié IFS (International Food Standard) de niveau supérieur, qui garantit une fabrication sûre, authentique et de qualité.
« Notre rôle est de valoriser les miels produits en nous assurant d’une mise en pot de qualité pour les consommateurs. »
Frédéric, Opérateur de conditionnement
Analyses et sûreté, encore !
Une fois les pots remplis du délicieux nectar, notre équipe Qualité et le Laboratoire d’Expertise des Miels vont une dernière fois vérifier que toute la fabrication s’est bien déroulée et que les miels produits sont d’une qualité exceptionnelle.
Ils assurent ainsi une véritable transparence et une traçabilité 100% de la ruche au pot. En achetant les miels de notre “Coopérative Les Compagnons du Miel”, vous êtes sûrs de ce que vous achetez !
« Après des années d’expérience dans l’analyse du miel, nous avons une véritable expertise, et surtout, nous sommes toujours passionnées par leur diversité. »
Claudine, Responsable du Laboratoire
Bientôt chez vous !
Nos équipes Logistique et Commerciale s’occupent d’envoyer les pots de miels à travers toute la France dans vos magasins préférés et de les mettre en vente.
Il ne vous reste plus qu’à découvrir et à déguster les miels des terroirs locaux et d’en apprécier les mille saveurs.
« J’aime la diversité des tâches, le fait d’être polyvalente et le contact avec les clients. J’aime également beaucoup le produit et les valeurs qu’il véhicule. »
Lydie, Assistante Commerciale et Administration des Ventes
Bien d’autres métiers autour des miels de qualité !
Notre atelier de mise en pot Naturalim fait appel à bien d’autres compétences indispensables : Direction, Comptabilité, Achats Ressources Humaines, Marketing et Communication…
L’ensemble de nos équipes participe à la mise en valeur de notre belle Coopérative et de nos miels !
« Concrètement, aujourd’hui, je m’occupe de la comptabilité fournisseurs et clients de Naturalim, des valorisations des inventaires, de la trésorerie… Quand je suis rentrée chez France Miel à l’époque, j’ai aimé que ce soit une petite entreprise, de type familial, où tout le monde se connaissait. »
Anne-Marie, Responsable Administrative
