Isabelle
Miel de Forêt de France
Notre miel de Forêt de France fascine par son goût corsé, sa texture liquide et ses arômes boisés. Il plaira à tous les adeptes de miel de caractère.
7,01 €
Notre miel de Forêt de France est un miel atypique issu de la richesse des essences botaniques butinées par les abeilles pendant les périodes mellifères.
Ce miel présente des notes complexes de tilleul, de chêne, de feuillus, de sapin et de ronce. Sa robe sombre rappelle la profondeur et la diversité des forêts de notre territoire.
Notre miel de Forêt de France est prisé pour son odeur fruitée et son goût persistant en bouche. Contenant une grande diversité de plantes, ce miel saura ravir vos palais avec ses nuances complexes et harmonieuses.
Saviez-vous que notre miel de Forêt de France est un miel d’exception grâce à la diversité des forêts françaises ? La diversité des arbres et des plantes dans les grandes régions forestières françaises influence profondément notre miel de Forêt de France : Massif du Jura et des Vosges, de Sologne, du Gers etc.. Chaque essence d’arbres contribue avec ses propres nectars et pollens, ce qui se traduit par une palette aromatique riche et complexe. La récolte de ce miel est souvent délicate car elle dépend de la disponibilité des fleurs d’arbres spécifiques et peut varier considérablement d’une année à l’autre.
Chaque région possède un climat et une végétation spécifiques qui influencent les types d’arbres disponibles pour les abeilles. Ce miel, souvent issu du miellat sécrété par les insectes suceurs de sève sur des arbres tels que les chênes, les sapins et les tilleuls, est récolté principalement à la fin de l’été.
Grâce à sa texture liquide, ce miel est parfait pour agrémenter des crêpes. Utilisez-le aussi pour relever vos vinaigrettes ou encore vos cocktails.
Comme tous nos miels, il a été récolté avec soin par les apiculteurs de notre Coopérative que vous pouvez découvrir et a fait l’objet d’une production et d’une mise en pot stricte, à la traçabilité certifiée du rucher au pot.
Le miel de Forêt de France est labellisé commerce équitable français Agri-Ethique pour vous permettre de profiter de tous les bienfaits du miel en soutenant les producteurs et la filière apicole française.
Nos producteurs Laetitia et Noël au cœur des forêts de France
Découvrez nos apiculteurs du Miel de Forêt de France
Laetitia et Noël
Des pots qui
font attention
à la planète !
Vous allez adorer !
