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Nos Miels
Le caractère d’un miel est le reflet de l’alliance étroite entre le travail d’un apiculteur et l’identité florale et paysagère d’un territoire. C’est à travers le soin porté à ses abeilles, le respect de la nature et une fine connaissance de son terroir que chaque apiculteur Compagnon du Miel participe à la création d’un miel unique.
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Découvrez les miels de nos régions de France ! Ce miel à la robe claire restitue toute la richesse et les arômes de la flore champenoise. Fondant et délicieusement velouté, le miel de la Champagne charmera par ses saveurs légères et ses notes discrètement fruitées.
Le miel d'Érable de France est caractérisé par ses notes florales et fruitées. Le miel d'Érable se distingue par sa couleur brune aux reflets ambrés et son odeur légèrement balsamique. Ce miel vous séduira par ses arômes caramélisés qui saura raviver vos papilles !
Le miel de Coriandre de France est caractérisé par ses notes aromatiques. Onctueux et typé, le miel de Coriandre de France séduira par ses notes anisées en fin de bouche.
Le miel de Montagne de France est caractérisé par son caractère affirmé et sa saveur corsée. Sa robe ambrée met en exergue ses notes boisées et ses parfums prononcés. Son caractère bien trempé séduira les amateurs d’arômes puissants.
Découvrez l'excellence des miels de France. Ce miel de fleurs crémeux de France présente une robe claire qui séduira par sa douceur, son onctuosité et ses arômes végétaux. Il plaira à tous les amateurs de miels doux.
Découvrez l'excellence des miels de France. Doux et subtil, ce miel d'Acacia limpide accompagne toutes vos envies. Son arôme vous rappelle de manière discrète le parfum de la fleur et sa saveur très douce apporte parfois une nuance vanillée.
Découvrez l'excellence des miels de France. Le miel de fleurs sauvages de France reflète la richesse sensorielle de la flore nectarifère française. Ce miel présente une odeur fruitée, délicatement boisée qui rappelle les paysages de nos régions.
Découvrez l'excellence des miels de France. Le miel de fleurs sauvages de France reflète la richesse sensorielle de la flore nectarifère française. Ce miel présente une odeur fruitée, délicatement boisée qui rappelle les paysages de nos régions.
Découvrez l'excellence des miels d'Espagne. Ce miel de Fleurs d'Espagne vous emmènera voyager sur les terres de Castille en Espagne. Ce miel se caractérise par sa texture liquide ambrée et ses notes fruitées aux nuances délicatement florales et aromatiques.
Ce miel de fleurs de France Biologique à la robe claire séduira par sa douceur, son onctuosité et ses arômes végétaux.
Découvrez l'excellence des miels d'Espagne. Ce miel de fleurs crémeux d'Espagne présente une robe claire qui séduira par sa douceur, son onctuosité et ses arômes fuités, végétaux et floraux. Il plaira à tous les amateurs de miels doux.
Découvrez l'excellence des miels de France. Le miel des Forêts de France possède une robe sombre et est reconnaissable par son goût persistant en bouche. Ses notes boisées, plutôt intenses et son odeur fruitée reflètent la richesse des grandes régions forestières de France ; massif du Jura et des Vosges, forêt de Sologne etc. Ses saveurs complexes traduisent la diversité des essences botaniques disponibles pour les abeilles (tilleul, chêne, feuillus, sapin, ronce, fleurs sauvages).