Miel de Provence IGP

Notre miel de Provence IGP est issu d’une variété de fleurs emblématiques de la région ensoleillée de Provence. Apprécié pour sa douceur et ses arômes floraux et délicats, il se distingue par ses notes subtiles de lavande, de romarin, de thym et d’autres plantes typiques de la garrigue. Sa couleur dorée et sa texture crémeuse en font un véritable incontournable pour les amateurs de miels fins et parfumés.

Saviez-vous que notre miel de Provence bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP) ? Cette certification garantit que ce miel est exclusivement produit dans les régions spécifiques de la Provence. Le climat méditerranéen et les sols calcaires de cette région favorisent une floraison abondante et diversifiée qui donne au miel de Provence ses saveurs uniques et authentiques. Récolté avec soin tout au long de l’été, il se distingue par ses arômes caractéristiques et sa teinte lumineuse.

Lavande, romarin, sarriette et cistes sont au cœur de la composition aromatique de notre miel de Provence IGP. Le nectar de ces fleurs est butiné par les abeilles au pic de leur floraison, ce qui contribue à la richesse et à l’équilibre de ce miel. Avec sa texture onctueuse, le miel de Provence IGP se déguste aussi bien à la cuillère, qu’incorporé à un thé ou une infusion, ou encore dans des recettes méditerranéennes où il vient rehausser les saveurs.

Comme tous nos miels, il a été récolté avec soin par les apiculteurs de notre Coopérative que vous pouvez découvrir et a fait l’objet d’une production et d’une mise en pot stricte, à la traçabilité certifiée du rucher au pot.

Notre miel de Provence IGP est labellisé commerce équitable français Agri-Ethique pour vous permettre de profiter de tous les bienfaits du miel en soutenant les producteurs et la filière apicole française.