Christophe
Miel des Charentes
Notre miel des Charentes séduit par sa douceur veloutée, ses arômes subtils et son profil gustatif raffiné, faisant le bonheur des connaisseurs de miels fins.
6,50 €
Issu de la riche diversité florale des Charentes, notre miel régional est récolté par les abeilles pendant la floraison de diverses plantes comme le tournesol, les fruitiers ou encore le châtaignier. Sa couleur varie généralement du doré à l’ambré, reflétant la palette botanique unique de cette région ensoleillée et côtière. Notre miel des Charentes est apprécié pour sa texture crémeuse qui fond doucement en bouche, libérant des notes délicates de fleurs et parfois une légère touche fruitée et végétale. Sa complexité aromatique est enrichie par les essences locales abondantes dans les plaines et les collines des Charentes, contribuant à une expérience gustative équilibrée et harmonieuse, variant d’une année à l’autre.
Savez-vous que notre miel des Charentes tire son caractère aromatique distinctif des nombreuses variétés locales de fleurs, telles que le tournesol et le châtaignier, qui composent son nectar ? Ces fleurs spécifiques aux Charentes influencent directement la palette de saveurs de ce miel, offrant une expérience gustative authentique et captivante.
La récolte du miel dans les Charentes est une tradition ancrée dans l’apiculture locale, reflétant la richesse florale variée de cette région française. Les abeilles butinent dans des environnements diversifiés, des champs ensoleillés de tournesols aux forêts de châtaigniers, chaque lieu apportant sa contribution unique au profil aromatique du miel.
Avec sa texture crémeuse et sa palette aromatique sophistiquée, le miel des Charentes se savoure idéalement à la cuillère, mais il sublime également les desserts gourmands comme les brioches, les gâteaux ou encore les tartes aux fruits.
Comme tous nos miels, il a été récolté avec soin par les apiculteurs de notre Coopérative que vous pouvez découvrir et a fait l’objet d’une production et d’une mise en pot stricte, à la traçabilité certifiée du rucher au pot.
Notre miel des Charentes est labellisé commerce équitable français Agri-Ethique pour vous permettre de profiter de tous les bienfaits du miel en soutenant les producteurs et la filière apicole française.
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