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Miel de Montagne crémeux de France 375g

Miel de Montagne crémeux de France 375g

Référence :
3445731110876
producteur les compagnons du miel nous sommes ici

Le miel de Montagne crémeux de France est caractérisé par son caractère affirmé et sa saveur corsée. Sa robe ambrée met en exergue ses notes boisées et ses parfums prononcés. Son caractère bien trempé séduira les amateurs d’arômes puissants.

Quantité :

Tout savoir sur le meilleur miel MONTAGNE de France

Le miel Montagne crémeux de France est un miel de haute qualité récolté en France par Matthieu et les apiculteurs de la coopérative Les Compagnons du Miel. Ce miel crémeux est butiné par les abeilles, récolté et extrait par les apiculteurs puis mis en pot dans le Jura. L’excellence sensorielle et la conformité réglementaire de chaque pot de miel est contrôlée et garantie dans notre laboratoire d’expertises des miels afin de proposer aux consommateurs le meilleur du miel et de la nature.

Ce miel français crémeux se distingue par ses saveurs boisées, amères et végétales qui reflètent la richesse de la nature Française  butinée par les abeilles. Ce miel français est issu du commerce équitable Français certifié Agri-éthique, il s’engage pour la juste rémunération des producteurs, le respect des abeilles et du consommateur et soutient une apiculture durable et raisonnée.

Engagés pour la transparence et la qualité du miel depuis 1958, les apiculteurs Les Compagnons du Miel sont signataires d’une Charte de Progrès et d’Éthique contrôlée par un organisme certificateur externe. Cette charte assure le contrôle de la traçabilité et de la qualité du miel, le suivi des pratiques apicoles et l’engagement quotidien des apiculteurs pour une apiculture éthique et durable.

Vous êtes à la recherche du meilleur miel Montagne crémeux de France ? Laissez-vous séduire par ce miel vrai et authentique, issu du travail naturel des abeilles et du savoir-faire de nos apiculteurs français, origine 100% garantie de la ruche au pot de miel.

Propriétés du miel de Montagne de France:

Composition du miel :

Ce miel crémeux de France est issu principalement de châtaignier et de ronces butinés par les abeilles au cœur de l'Ain. L'appellation "Montagne" représente un signe de qualité officiellement reconnu, au même titre que des appellations AOC, AOP et labels. Les apiculteurs récoltent, sous autorisation, en zone de montagne, définie par les pouvoirs publics. Cette appellation reflète toute la richesse des miels de France et la biodiversité de nos régions.

Couleurs et saveurs du miel : 

Ce miel crémeux se caractérise par sa texture crémeuse et ses arômes en bouche à la fois frais, boisés et amères. Son intensité modérée/intense en fait un miel qui plait aux amateurs de goût. L'identité sensorielle de chaque miel est le reflet des fleurs et essences végétales savamment butinées par les abeilles au sein d’un territoire. Chaque pot de miel possède ainsi son histoire, sa couleur, ses saveurs.

Consommation :

Avec sa texture crémeuse, le miel Montagne crémeux de France est parfait pour accompagner vos plats avec des vinaigrettes au miel ou encore des sauces moutarde-miel. 

Authentique trésor de la ruche, ce miel de France certifié commerce équitable français permet de profiter de tous les bienfaits du miel en soutenant les producteurs et la filière miel française.

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Fiche technique.

Type
Toutes fleurs
Texture
Crémeux
Intensité
Intense
Intensité
Modéré
Saveurs
Boisée
Saveurs
Végétale
Saveurs
Amère
Utilisation
Pâtisserie
Utilisation
Cuisine
Poids
375g
Côté saveur, vous préférez ?
Les miels de caractère
Température de dégustation
20

Producteur

apiculteur Matthieu

Matthieu

à Reyssouze - Ain

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Fiche Producteur

Dégustation

20°C

Température idéale de dégustation

Miel Pâtisserie Miel Cuisine