Vincent
Une histoire simple et douce ! Après avoir ouvert une ruche par curiosité, la passion est naît et 5 ans plus tard, je m’installais avec 200 ruches.
Comment et pourquoi êtes-vous devenu membre de la Coopérative?
La Coopérative Les Compagnons du Miel m’apporte la sécurisation dans l’achat de mon miel, me permettant ainsi de me consacrer pleinement à mon métier de producteur. De plus, elle ajoute un réseau d’apiculteurs dans toute la France aux personnalités et aux récoltes variées avec qui je peux échanger.
Quel sont pour vous les défis majeurs que doivent relever les apiculteurs pour les prochaines années ?
Selon moi, deux grands défins sont en cours et vont se poursuivre dans les années à venir : d’une part, l’adaptation aux changements climatiques qui touchent les abeilles et l’ensemble de l’environnement et d’autre part, la hausse des charges sur l’exploitation (carburant …).
A la découverte du Miel de Châtaignier
Un petit message pour vous
Consommez du miel, c’est un sucre naturel reflet de nos paysages !
Des pots qui
font attention
à la planète !
Quel est votre/vos miel(s) préféré(s) ?
