Miel de Coriandre du Cher

Miel et Miels® vous transporte au cœur des prairies du Cher pour une dégustation raffinée et épicée.

6,85 

150g

La Coriandre, épice et nectar.

Récolté dans les champs du Cher, ce miel crémeux à la couleur dorée et à la texture onctueuse offre des saveurs légèrement épicées et douces. Le miel de coriandre se distingue par ses notes aromatiques et complexes.
 
Récolté à partir des fleurs de coriandre, ce miel vous procure une expérience aux arômes épicés et captivants.

Le Cher, cœur battant de la région Centre-Val de Loire.

Ce département du Centre-Val-de-Loire, avec ses vastes plaines et ses rivières paisibles, est un paradis pour la flore et la faune. Les champs de coriandre y fleurissent, fournissant un nectar unique que nos abeilles transforment en un miel d’exception.
 
Nos apiculteurs, passionnés et respectueux de la Nature, récoltent un miel riche en saveurs et en arômes.

 

Mettre en lumière le meilleur des récoltes

Pour l’équipe du laboratoire de la coopérative qui effectue la sélection des récoltes Miel et Miels®, la collaboration avec les apiculteurs et apicultrices est essentielle pour mettre en lumière le fruit de leur travail.

Les producteurs établissent une présélection en indiquant les variétés florales et l’emplacement de leurs ruchers puis tous les miels sont validés par le palais expert de nos « œnologue du miel » qui œuvrent depuis près de trente ans à leurs côtés.

Enfin, le laboratoire effectue les analyses nécessaires pour permettre de confirmer l’appellation botanique.

Notre conseil de dégustation

Le Miel de Coriandre du Cher est parfait pour parfumer vos pâtisseries, notamment les pains d’épices, ou à incorporer dans une vinaigrette maison.

Entrez dans le monde
de Miel et Miels®

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