Miel de Bruyère Blanche de l’Hérault
Miel et Miels® vous invite à découvrir la pureté des montagnes lozériennes à travers un miel unique et texturé.
6,85 €
150g
La Bruyère Blanche, fleur des garrigues.
L'Hérault, entre mer et montagnes.
Mettre en lumière le meilleur des récoltes
Pour l’équipe du laboratoire de la coopérative qui effectue la sélection des récoltes Miel et Miels®, la collaboration avec les apiculteurs et apicultrices est essentielle pour mettre en lumière le fruit de leur travail.
Les producteurs établissent une présélection en indiquant les variétés florales et l’emplacement de leurs ruchers puis tous les miels sont validés par le palais expert de nos « œnologue du miel » qui œuvrent depuis près de trente ans à leurs côtés.
Enfin, le laboratoire effectue les analyses nécessaires pour permettre de confirmer l’appellation botanique.
Notre conseil de dégustation
Le Miel de Bruyère Blanche de l’Hérault est excellent pour rehausser le goût de vos marinades de gibier ou à déguster sur des toasts grillés.
Laissez-vous tenter !
