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Rencontre avec Rafael
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Rafael
Apiculteur à Ayora -
Le miel est la récompense douce et vitale de mon travail
Miels représentés par Rafael
Le miel de montagne d’Espagne est un miel de caractère, très typé et original. Il se caractérise par une couleur brun foncé ainsi que par des saveurs boisées et corsées avec une note de réglisse.
Ce miel de romarin d’Espagne a une couleur claire presque blanche. Ses arômes discrets finement aromatiques, son odeur végétale et sa finesse en font un miel unique.
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