Pierre
Pierre
travaille Seul
Adhérent depuis
2015
Basé
à Dieudonné
(Oise)
J’étais enseignant en carrosserie peinture quand j’ai été piqué. Je suis gourmand et j’aime particulièrement le miel. Je m’y suis intéressé pour produire mon propre miel (au plus proche de la source). J’ai acheté ma première ruche et mon premier essaim pour mettre au fond du jardin. Sans formation et sans lien avec le milieu agricole, j’ai été débordé par cette ruche débordante d’abeilles. Je suis retourné au magasin et j’ai fait la rencontre de Benoit qui m’a formé et accompagné dans cette nouvelle aventure. Aujourd’hui, je suis heureux de pouvoir dire que l’apiculture est mon métier principal, et Benoit est devenu un ami proche. C’est d’ailleurs grâce à lui que j’ai rejoint la Coopérative. Les Compagnons du Miel
Quel sont pour vous les défis majeurs que doivent relever les apiculteurs pour les prochaines années ?
Dans les prochaines années, les apiculteurs devront être réactifs pour s’adapter au mieux aux saisons qui se suivent mais ne se ressemblent pas. La météo n’est pas toujours coopérative. Le varroa constitue aussi un enjeu de taille pour la préservation des cheptels. Enfin, avec des revenus variables, et l’augmentation des coûts, les apiculteurs devront redoubler d’ingéniosité pour optimiser leur coût de production.
Comment et pourquoi êtes-vous devenu membre de la Coopérative ?
Benoît était déjà à la Coopérative Les Compagnons du Miel. J’adore le miel mais je n’ai pas l’âme d’un commercial. Aussi, quand mes volumes de production ont augmenté, il m’a semblé naturel de rejoindre la Coopérative.