Christophe
Christophe
travaille En Famille (seul dans l'article)
Adhérent depuis
2005
Basé
à Tercé
(Vienne)
L’apiculture est présente dans ma famille depuis près de 80 ans, par mon grand père qui possédait quelques dizaines de ruches jusque dans les années 70 puis par mon père qui, de pluri-actif, a ensuite développé l’activité. On dit qu’il n’y a pas de hasard… Après une courte carrière dans l’agro-alimentaire, je décidais à presque 30 ans de travailler à mon compte et ce fut naturellement que je devenais à mon tour apiculteur.
Quel sont pour vous les défis majeurs que doivent relever les apiculteurs pour les prochaines années ?
L’adaptation aux conditions climatiques qui évoluent très rapidement. La promotion et la valorisation de la qualité de nos miels nationaux, face à la concurrence étrangère parfois déloyale. Continuer à pouvoir vivre de notre beau métier.
Comment et pourquoi êtes-vous devenu membre de la Coopérative ?
Je ne me sens pas commerçant dans l’âme et mon souhait était avant tout de pouvoir me consacrer à la production. La coopérative fût un bon moyen de valoriser notre produit, avec des valeurs importantes à mes yeux.