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Rencontre avec Manuel

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Manuel apiculteur Rambervillers Vosges

Manuel

Apiculteur à Rambervillers - Vosges

 Mes miels reflètent la beauté de ma région  

 Vidéo de présentation

producteur les compagnons du miel nous sommes ici

Miel représenté par Manuel

Le miel de sapin des Vosges se distingue par son arôme prononcé, malté et balsamique où se mêlent des effluves résineuses. Il conserve toutefois un caractère doux et équilibré. Le Miel de Sapin des Vosges AOP (appellation d'origine protégée) ne peut être produit que dans certaines parties des départements des Vosges, de la Meurthe-et-Moselle, de la Moselle, de la Haute-Saône et du Territoire de Belfort. Seuls deux apiculteurs de la coopérative récoltent aujourd'hui ce miel d'exception.

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