Miel : tracabilite de la ruche au pot vendu en GMS
Les « Compagnons du miel » est un projet initié par 72 apiculteurs (69 Français et 3 Espagnols) pour proposer leurs miels vendus en GMS avec une traçabilité garantie et favoriser la rencontre entre producteurs et consommateurs. Samedi 17 octobre, ils organisent une première journée nationale, au cours de laquelle sept d’entre eux ouvriront les portes de leur exploitation au public. Des visites sont proposées dans le Cher, le Gers, le Tarn, l’Aveyron, la Champagne, l’Ile-de-France et le Jura.
La France Agricole
16 octobre 2015