![](http://lescompagnonsdumiel.fr/wp-content/uploads/2016/09/les_compagnons_du_miel_header_rip_y.png)
Journee nationale des Compagnons du miel
![Journée nationale des Compagnons du miel](http://lescompagnonsdumiel.fr/wp-content/uploads/2016/01/151029_bulletin_d_espalion_1-300x254.jpg)
![Journée nationale des Compagnons du miel](http://lescompagnonsdumiel.fr/wp-content/uploads/2016/01/151029_bulletin_d_espalion_2-300x254.jpg)
LE MONASTÈRE-CABRESPINES
Samedi 17 octobre après-midi avait lieu la première journée nationale des compagnons du miel. Un moment fort pour s’immerger dans l’univers des abeilles. C’est pourquoi Jean-Charles Bélières et sa famille ouvraient les portes de leur exploitation au Monastère. Tout au long de l’après-midi, les nombreux visiteurs ont pu découvrir la vie de la ruche, le travail des apiculteurs et échanger avec eux.
Ils ont fait connaissance avec « Les compagnons du miel », un projet initié par un groupe de 72 apiculteurs qui s’engagent à proposer des miels de haute qualité avec une origine 100% garantie et rigoureusement sélectionnés et tracés du producteur au consommateur.
La visite se terminait par une dégustation de miel avant de gagner des sachets de plantes melhfères à semer afin de participer à la sauvegarde des abeilles et de la biodiversité.
Les visiteurs sont repartis ravis de leur visite. Cette journée de découverte est une excellente
initiative afin de faire découvrir et aider à préserver les abeilles et leur production.
Bulletin d’Espalion
29 octobre 2015