Tout savoir sur le meilleur miel de Thym de la Cordillère Ibérique

Le miel de Thym d'Espagne est un miel de haute qualité récolté dans la cordillère ibérique par Raphael et les apiculteurs de la région membres de la coopérative Les Compagnons du Miel. Ce miel liquide d'exception est butiné par les abeilles, récolté et extrait par les apiculteurs de la coopérative en Espagne puis mis en pot dans le Jura.

L’excellence sensorielle et la conformité réglementaire de chaque pot de miel est contrôlée et garantie dans notre laboratoire d’expertises des miels afin de proposer aux consommateurs le meilleur du miel et de la nature. Ce miel de thym liquide se distingue par ses saveurs aromatiques et végétales qui reflètent la richesse de la nature espagnole butinée par les abeilles.

Engagés pour la transparence et la qualité du miel depuis 1958, les apiculteurs Les Compagnons du Miel sont signataires d’une Charte de Progrès et d’Éthique contrôlée par un organisme certificateur externe. Cette charte assure le contrôle de la traçabilité et de la qualité du miel, le suivi des pratiques apicoles et l’engagement quotidien des apiculteurs pour une apiculture éthique et durable.

Vous êtes à la recherche du meilleur miel de thym de la Cordillère Ibérique ? Laissez-vous séduire par ce miel vrai et authentique, issu du travail naturel des abeilles et du savoir-faire de nos apiculteurs Compagnons, origine 100% garantie de la ruche au pot de miel.

Propriétés du miel de Thym de la Cordillère Ibérique

Composition du miel : 

Ce miel de thym extrait et récolté dans la Cordillère Ibérique par les apiculteurs de la coopérative est un miel liquide avec un profil réputé pour sa saveur unique et pour offrir de multiples bienfaits au corps car il est issu des fleurs de thym butinées par les abeilles au cœur des paysages d'Espagne. Ce miel pur de thym possède des propriétés bienfaisantes et reflète toute la richesse des miels de la coopérative et la biodiversité des régions d'Espagne.

Couleurs et saveurs du miel : 

Ce miel monofloral se caractérise par sa texture liquide limpide, sa couleur ambrée et ses arômes en bouche à la fois aromatiques et végétaux. Son intensité en fait un miel de caractère qui plait à toutes les générations d’amateurs de miels de thym. L‘identité sensorielle de chaque miel est le reflet des fleurs et essences végétales savamment butinées par les abeilles au sein d’un territoire. Chaque pot de miel possède ainsi son histoire, sa couleur, ses saveurs.

Consommation :

Avec sa texture liquide, le miel de thym de la Cordillère Ibérique est parfait lorsqu'il est délicatement déposé avec une cuillère à miel sur une tartine gourmande. Il agrémente également avec délice les pâtisseries au miel et se marie très bien dans une infusion chaude le soir avant d'aller dormir.

Authentique trésor de la ruche, ce miel de thym d'Espagne permet de profiter de tous les bienfaits du miel de thym en soutenant les producteurs et la filière miel française.

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