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Miel de Châtaignier de Sologne

Miel de Châtaignier de Sologne

Référence :
3 445 731 107 296
producteur les compagnons du miel nous sommes ici

Le miel de Châtaignier est caractérisé par son amertume et sa saveur corsée. Sa robe ambrée met en exergue ses notes boisées et ses parfums prononcés. Son caractère bien trempé séduira les amateurs d’arômes puissants. Ce miel régional est récolté au coeur des vastes forêts de Sologne, il est le reflet de ce terroir forestier préservé. 

Contenant :
Quantité :

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Fiche technique.

Région
Centre-Val de Loire
Type
Monofloral
Texture
Liquide
Intensité
Intense
Saveurs
Boisée
Saveurs
Amère
Utilisation
Cuisine
Utilisation
Pâtisserie
Vous êtes plutôt ?
Un aventurier du miel
Côté saveur, vous préférez ?
Les miels de caractère
Côté terroir, vous préférez ?
La diversité du Nord-Ouest
Température de dégustation
20

Producteur

apiculteur Pierre

Pierre

Apiculteur à Les Aix d'Angillon - Cher

"J'ai la chance au quotidien d'observer la nature"

Fiche Producteur

Dégustation

20°C

Température idéale de dégustation

Miel Cuisine Miel Pâtisserie

Recette associée :