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La douceur inégalable du miel d’Acacia dévoile des arômes suaves et délicats.

Véritable élixir, ce miel raffiné aux reflets jaunes irisés vous séduira par sa luminosité et la subtilité de ses saveurs.

C’est sur les bords des coteaux du Pouilly, ce vignoble de renom qui embaume la fleur d’Acacia à chaque printemps, que nos apiculteurs et leurs précieuses abeilles ont su capter toute la magie des lieux.

Miel et Miels® vous offre toute la finesse et la douceur de ce nectar au raffinement incomparable.

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Le miel d'Érable de France est caractérisé par ses notes florales et fruitées. Le miel d'Érable se distingue par sa couleur brune aux reflets ambrés et son odeur légèrement balsamique. Ce miel vous séduira par ses arômes caramélisés qui saura raviver vos papilles !

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A la texture filante et aux reflets moirés, ce miel aux effluves musqués de fleurs blanches et de tabac fond délicatement en bouche, laissant apparaitre des notes chaudes de caramel au beurre salé et de cire contrebalancées par une note fraiche et fugace qui rappelle l'artichaut.

Miel et Miels® promet à vos papilles un moment de pure délectation.

Epicure d'Or 2017 par le Magazine du Monde de l'Epicerie Fine


150g    Miel Récolté en France


Ingrédient: Miel d'Erable, récolté en France, dans les Ardennes.

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L'arôme de ce miel pur et authentique rappelle celui de la fleur d’oranger avec des nuances légèrement liquoreuses, douces et aromatiques. Le parfum floral de ce miel d'oranger et ses notes délicates raviront toutes les papilles. 

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Rare et particulièrement apprécié des connaisseurs, ce miel doré à la texture soyeuse vous surprendra par la puissance de son inimitable note caramel.

Il serait toutefois réducteur de limiter sa description à ce goût familier, ses arômes sont riches et complexes, effluves de cuir et de cassonade se confondent avec des saveurs voluptueuses, maltées, légèrement épicées et torréfiées

Miel et Miels® vous promet une émotion gustative unique à la découverte de ce miel rare et savoureux.


150g    Miel Récolté en France


Ingrédient: Miel de Bruyère Blanche, récolté en France, dans l'Hérault.

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Le miel de Bruyère Callune se caractérise par un arôme puissant et complexe aux notes balsamiques. Sa robe ambrée et sa texture en « gel » en font un miel rare et atypique.

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Le Miel de Bruyère Callune détonne par sa texture gélatineuse, sa robe ambrée aux teintes rousses et ses notes de cuir. Son arôme puissant et complexe de type balsamique libère des saveurs intenses marquées par une amertume finale prononcée.

Sa collecte est un véritable défi et son extraction nécessite un immense savoir-faire. Le résultat : une récolte confidentielle, un miel rare et atypique, particulièrement apprécié.

Miel et Miels® vous émerveille avec ce miel hors du commun.

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Très couru parmi les amateurs chevronnés, ce miel rare à la robe sombre vous enchantera avec son arôme floral intense et persistant qui apporte une réelle fraicheur en bouche.

Sa légère amertume et ses saveurs boisées et résineuses sont contrebalancées par des notes camphrées et de fruits séchés.

Miel et Miels® vous accompagne avec gourmandise pour une expérience édénique qui ne laissera pas vos papilles indifférentes.

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Découvrez l'excellence des miels de France. Le miel de Châtaignier est caractérisé par sa saveur corsée. Sa robe ambrée met en exergue ses notes boisées et ses parfums prononcés. Son caractère bien trempé séduira les amateurs de miels aux arômes puissants.

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Le miel de Coriandre de France est caractérisé par ses notes aromatiques. Onctueux et typé, le miel de Coriandre de France séduira par ses notes anisées en fin de bouche.

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Ce miel d’exception est d’un brun clair nacré et à la texture extraordinairement lisse et fondante.

A l’arôme végétal qui rappelle subtilement la coriandre fraîche, il se singularise par son petit goût de cire et sa note finale et persistante de caramel.

Miel et Miels® vous invite à la découverte de ce miel rare et savoureux.

Epicure d'Or 2016 par le Magazine du Monde de l'Epicerie Fine


150g    Miel Récolté en France


Ingrédient: Miel de Coriandre du Cher, récolté en France, dans le Cher (18).

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Ce miel de fleurs de France Biologique à la robe claire séduira par sa douceur, son onctuosité et ses arômes végétaux. 

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