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Nos Miels
Le caractère d’un miel est le reflet de l’alliance étroite entre le travail d’un apiculteur et l’identité florale et paysagère d’un territoire. C’est à travers le soin porté à ses abeilles, le respect de la nature et une fine connaissance de son terroir que chaque apiculteur Compagnon du Miel participe à la création d’un miel unique.
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- Labels & Médailles : Médaille d'Or
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Avec son arôme mentholé persistant en bouche et son odeur fraîche, la saveur intense de ce miel rappelle les effluves des sous-bois des tilleuls en fleurs.
Ce miel de Tilleul des Forêts Lorraines a reçu une médaille d'Or au Concours Général Agricole 2019, une distinction qui reconnait son excellence gustative et valorise le travail des apiculteurs Compagnons du Miel.
Avec son arôme mentholé persistant en bouche et son odeur fraîche, la saveur intense de ce miel rappelle les effluves des sous-bois des tilleuls en fleurs.
Ce miel de Tilleul de Picardie récolté a reçu une médaille d'Or au Concours Général Agricole 2019, une distinction qui reconnait son excellence gustative et valorise le travail des apiculteurs Compagnons du Miel.
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Le miel de Bruyère Callune se caractérise par un arôme puissant et complexe aux notes balsamiques. Sa robe ambrée et sa texture en « gel » en font un miel rare et atypique.
Ce miel de Bruyère Callune a reçu deux médailles d'Or au Concours Général Agricole 2019 et 2020, une distinction qui reconnait son excellence gustative et valorise le travail des apiculteurs Compagnons du Miel.