Le métier d’apiculteur est un métier passionnant qui permet d’être en harmonie avec la nature. Voir l’évolution des colonies au fil des mois et le rôle de chaque abeille, prendre le temps d’observer leurs activités. Travailler avec mon conjoint est quelque chose qui me tient à coeur. Nous partageons notre amour pour le métier avec les autres apiculteurs de la Coopérative Les Compagnons du Miel. Ce sont 168 apiculteurs qui travaillent main dans la main pour produire des miels de qualité 100% origine garantie avec le label Agri-éthique France. Pour moi les abeilles ont un rôle majeur dans la biodiversité. La pollinisation qu’elles apportent est essentielle à notre survie sur Terre. Cette dernière année, la sécheresse a pas mal fait souffrir les plantes. Les miellées ont été durement impactées par la météo. Si on démulti^plie les plantes mellifères dans les haies et la plantation des arbres résistants et persistants, cela permettrait aux abeilles de puiser ces ressources. J’espère que ces sujets environnementaux vont prendre d’avanyage d’ampleur et que chacun à son échelle agira pour demain.