Meet the beekeepers of
Les Compagnons du Miel cooperative
Thomas
Apiculteur dans l'Aveyron
Thomas
Location of the honey farm:
Aveyron, Saint-Hyppolite
Aveyron, Saint-Hyppolite
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Discover Thomas's everyday life
Rencontre avec les abeilles
Rencontre avec les abeilles
Rencontre avec les abeilles
Rencontre avec les abeilles
COMMITMENTS
of our cooperative
Since 1958 the cooperative Les Compagnons du Miel has been committed to:
Transparency toward consumers
Fair remuneration of beekeepers
Guaranteed origin and traceability
French Fair Trade honey certified Agri-éthique France® 
Miel de Montagne
de France
Intensity:
moderate/intense Honey
Sensory profile:
Boisé
Végétal
Texture:
Liquide 
Creamy 
Cristalisée
Tasting ideas:
Pâtisseries 
Glace au miel 
Fromages doux
